Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig
Flammkuchen oder auch: Backen ist Liebe – auch im Sommer. Ich liebe Flammkuchen, jedoch war es gefühlt noch nie so heiß wie jetzt. Völlig egal wie leidenschaftlich gern ich auch backe, die Motivation, bei den Temperaturen den Ofen anzuheizen, hält sich doch ein wenig in Grenzen. Geht nicht nur mir so oder?! Aber…
Käse Scones
Klassisch britisches Gebäck herzhaft, fluffig und lecker: Käse Scones! Ihren Ursprung haben sie in Schottland. Traditionell werden Scones zur Teezeit gereicht und mit einer buttrigen Sahnecreme und Konfitüre bestrichen. Hier habe ich ein tolles Rezept für die klassische Variante gefunden. Doch die fluffigen kleinen Brötchen können noch viel mehr. Für dieses Rezept habe…
Ofen Gnocchi mit Gemüse
Ofen Gnocchi – Ein schnelles Ofengericht vom Blech. Dieses Gericht aus dem Ofen ist ruckzuck zubereitet und einfach perfekt für ein gesundes, schnelles Abendessen. Um die Ofen Gnocchi nachzukochen, brauchst du lediglich etwas frisches Gemüse, eine Packung Gnocchi aus dem Kühlregal und einige Kleinigkeiten, die man eigentlich in jedem Haushalt findet. Gerade wenn…
Rotkohl Salat mit Birnen und Walnüssen aus dem Mixer
Schneller Rotkohl Salat ohne Schnippeln. Wir alle kennen und lieben den Rotkohl wohl vor allem als Beilage zu deftigen Speisen. Heute schenken wir ihm mit einem Rotkohl Salat besondere Aufmerksamkeit, weil er nicht nur äußerst wandlungsfähig, sondern auch richtig gesund ist. Warum ist der Rotkohl so gesund? Das rote Kohlgemüse ist ein typisch…
Gesunder Eistee für Kinder
Gesunde Getränke für Kinder Anzeige | Rennen, spielen, toben… Das macht durstig. Doch wenn Kinder in ihrer Welt versunken sind, vergessen sie es oftmals, obwohl es so wichtig ist. Während der Mahlzeiten aber auch zwischendurch sollten sie ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen. Bestenfalls sollten gesunde Getränke für Kinder immer leicht zugänglich bereitstehen, damit…
Frühstücks Smoothie
Wenn es morgens schnell gehen muss. Ein Frühstücks Smoothie ist so ziemlich das bequemste „Gericht“ (können wir es überhaupt so nennen?), dass mir einfällt. Wenige Zutaten erfüllen hier ihren Zweck, die Zubereitung geht einfach und von selbst – solange man einen Mixer hat. Für mich sind besonders Frühstücks Smoothies eine tolle Sache, wenn…
