Lasagnesuppe – Nicht nur richtiges Soulfood, sondern auch perfekt für Gäste. Bevor erst kürzlich die Idee für diese Lasagnesuppe entstand, habe ich gegrübelt und stundenlang meine Kochbücher gewälzt. Der Anlass war ein schöner: Ich hatte meine Familie zum Abendessen eingeladen. Recht schnell kommen so um die 12 Gäste zusammen und ich freue mich…
Kategorie: Suppen & Eintöpfe
Schnelle Linsensuppe
Unkomplizierte Alltagsküche und ein Baby. Ich habe heute eine Linsensuppe vorbereitet aber eigentlich etwas viel wichtigeres zu verkünden: Nun sind bereits sieben Wochen vergangen in denen ich Gelegenheit hatte mir darüber Gedanken zu machen, wie ich euch auf dem Blog unser neues Familienmitglied präsentiere. Womöglich haben es die meisten von euch bereits über…
Kräutertage | Tag 14 | Kartoffelsuppe mit Lachs & Dill
Frances von Carry on Cooking trifft den Dill. Frances ist Ende Zwanzig und liebt gutes, unkompliziertes Essen. Aus diesem Grund hat sie im September 2016 angefangen, ihre Rezepte aufzuschreiben und die Kochresultate zu fotografieren. So entstand ihr Blog Carry on Cooking, eine kleine kulinarische Welt, in der Frances ihre Leser mit Inspirationen zum Kochen…
Kräutertage | Tag 6 | Kartoffelsuppe mit Majoran und Äpfeln
Viktoria von Eine Portion Glück trifft den Majoran. In den heutigen Tagen sind viele von uns ständig auf der Suche nach dem ganz großen Glück. Häufig definiert durch einen tollen Job, Statussymbole, teure Reisen und dem perfekten Leben schlechthin, streben wir Menschen nach Perfektion. Alles erreichen, immer funktionen, alles planen und erfolgreich sein….
Chili con carne
Die perfekte Wahl, wenn man viele Leute lecker und unkompliziert bewirten will. Chili con Carne – kurz Chili – geht immer. Egal ob ein kleiner Topf am Abend als Seelentröster nach einem anstrengenden Tag oder eine große Portion für viele Gäste. Ein kleines Allround-Talent, unkompliziert, einfach und super vorzubereiten – ein Klassiker in…
Rosenkohlsuppe
Herbstzeit ist Suppenzeit. Seit einigen Tagen habe ich den Herbst so richtig verinnerlicht. Er ist nun auch bei mir angekommen, nachdem ich doch lange tapfer mit leichten Jäckchen und Kinderwagen im immer frischeren Wind unterwegs war. Die Zeitumstellung brachte die große Wende und selbst bei mir als hoffnungsloser Optimistin bleiben die kurzen Tage…
