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Lush green palm leaves in tropical forest

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Super schön, dass du da bist!

Hallo, ich bin Juliane und freue mich, dich auf meinem Blog willkommen zu heißen. Gesunde Alltagsküche und meine Liebe zum Geschmack treffen hier aufeinander. Mit vielfältigen Alternativen zu handelsüblichen Zucker und Weizen, zeige ich dir wie unkompliziert gesunde Ernährung ist und wie lecker süß ein gesünderes Leben schmeckt, auch ohne Zucker...

Suchst du etwas?

Just Spices Partner
Mit "justgeschmacksliebe" erhälst du mein Lieblingsgewürz gratis.

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Sichere dir mit dem Code "juliane" dauerhaft 5% Rabatt auf Alles.

Mehr von mir auf Instagram…

Ihr Lieben, wie wärs mal mit etwas Würze anstatt

Ihr Lieben, wie wärs mal mit etwas Würze anstatt langweiliger Schoki in der Adventszeit?! Klingt gut? Finde ich auch...

Der große Adventskalender von @justspices wartet darauf einen von euch glücklich zu machen. Deswegen macht schnell mit und hinterlasst einfach einen Kommentar, welches Just Spices Gewürz in eurer Küche nicht fehlen darf.

Teilnahmebedingungen: Die Verlosung endet am 27.11.22 und der Gewinner wird wie immer per Zufallsprinzip ermittelt und von mir direkt benachrichtigt. So kommt der Kalender auch noch rechtzeitig an... Das Gewinnspiel richtet sich ausschließlich an meine Follower und steht in keiner Verbindung zu Instagram.

Anzeige | Außerdem kannst du dir bis zum 29.11.22 ganze 23% auf das komplette Sortiment sichern.

Code: justgeschmacksliebe

Das lohnt sich wirklich richtig, zum Auffüllen des eigenen Vorrats oder für kleine Weihnachtsgeschenke. So einen Deal haut Just Spices nicht alle Tage raus.

#justspices #merryspicemas #adventskalender #giveaway #verlosung #gewinnspiel
#foodblogger_de #kochen #backen #spiceupyourlife #gewürze #gewürzmischungen #blackfriday #geschenkideen

❄️ Just Spices Wintervent ❄️ Gestern habe

❄️ Just Spices Wintervent ❄️

Gestern habe ich einen ganz wundervollen Nachmittag in Düsseldorf beim Winterevent von Just Spices verbracht und ein paar Eindrücke festgehalten.

Ein großes Dankeschön an das liebe Team von @justspices, die dieses bezaubernde Event in traumhafter Location möglich gemacht haben und an alle lieben Menschen, die ich dort kennenlernen durfte. ❤️

#justspices #justspicesfamily #collectmomentsnotthings

Bist du schon in Weihachtsstimmung? Vielleicht geh

Bist du schon in Weihachtsstimmung? Vielleicht geht es dir wie mir und das alles ist noch gaaaanz weit weg.

Um dir die Adventszeit etwas zu versüßen, möchte ich gern einen Klassic Adventkalender von @koro_de an einen von euch verschenken. Die Kalender sind kleine Highlights, gefüllt mit außergewöhnlichen Snacks und Leckerein, und einfach perfekt um sich einmal durch das Koro Sortiment zu testen.

Mitmachen ist ganz einfach: Sei Follower meines Kanals und hinterlasse einen Kommentar mit deiner liebsten Weihnachtstradition. Das Gewinnspiel läuft bis zum 15.11.22, der Gewinner wird per Zufallsprinzig ermittelt und von mir persönlich benachrichtig. Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram.

Anzeige | Bei Koro findest du eine Vielzahl an Adventskalender, auch in vegan, mit Nussmus oder Energyballs. Schau doch mal vorbei. Bis zum 14.11.22 kannst du mit dem Code "ADV_UPH" noch 10% auf alle Adventskalendern sparen oder mit "juliane" 5% auf alles, wie immer 😉

#koro #kordrogerie #adventskalender #gewinnspiel #giveaway #gesundessen #gesundsnacken #lecker #ausgewogenstattabgewogen #foodblogger_de

Rezept für Oliven Baquette Long time no bread...

Rezept für Oliven Baquette

Long time no bread... Für dieses hier benötigst du lediglich 7 Zutaten also los gehts:

300 ml lauwarmes Wasser
10 g Hefe
1 TL Birkenzucker (gibst bei @koro_de)
400 g Dinkelmehl Typ 630
100 g Oliven ohne Stein
1 TL Salz
1 TL italienisches Brotgewürz @justspices

Die Hefe mit dem Zucker in lauwarmen Wasser auflösen. Danach alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit der Küchenmaschine oder dem Handrührer zu einem Teig verrühren. Den klebrigen Teig abgedeckt eine Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.

Die Arbeitsplatte mit reichlich Mehl bestäuben und den Teig darauf gleiten lassen. Nicht kneten, sondern auch Mehl auf die Oberfläche streuen. Den Teig mit einer Teigkarte oder einem Messer in 3 gleich große Stücke teilen. Jedes Teil mit den Händen in die Länge ziehen und etwas eindrehen. Die Baquette Rohlinge auf ein mit Backpapier belegtes Blech oder ein Baquetteblech legen. Die Oliven, die herausschauen, mit den Fingern etwas in den Teig drücken, damit sie im Ofen nicht verbrennen. In den Ofen eine feuerfeste Schüssel mit Wasser stellen und die Baquettes im vorgeheizten Backofen bei 240 Grad Ober-/Unterhitze 15-20 Minuten backen.

Anzeige | Mit "juliane" kannst du immer 5% Rabatt auf deine Bestellung bei @koro_de erhalten.

#brotbacken #koro #brot #justspices #oliven #baquette #backen #backenistliebe #gesundbacken #gesundundlecker #selbstgemacht #selbstgebacken #brotrezept #rezepte #ausmeinerküche #foodblogger_de

Rezept für vegane Bolognese 🍝 Dieses tolle Re

Rezept für vegane Bolognese 🍝

Dieses tolle Rezept habe ich bei @koro_de entdeckt, ausprobiert und festgestellt: Es ist einfach zu gut, um es nicht mit euch zu teilen - wenn auch minimal abgewandelt.

- Kleine Werbepause vorab: Die Sojaschnetzel gibts natürlich bei Koro und mit "juliane" spart du 5% auf deinen Einkauf, mit "ADV_DOKKY" sogar 15% auf alle Adventskalender. Und die lohnen sich wirklich! Im letzten Jahr war es mmir schon eine große Freude täglich ein Türchen zu öffnen und in diesem Jahr gibt es sogar noch mehr Auswahl. -

Aber nun, zurück zum Text und an die Töpfe, fertig los...

Für 1-2 Portionen

1 Stange Sellerie, in feine Streifen geschnitten
1 Zwiebel, gehackt
4 Knoblauchzehen, gehackt
65 g Sojaschnetzel fein (in Gemüsebrühe)
1/2 EL Tomatenmark
1 Dose gestückelte Tomaten
1 kleine Karotte, gestückelt
1 Loorbeerblatt
je 1 TL: Oregano,Thymian, Majoran, Paprikapulver
1 EL Balsamicoessig
1/2 EL Agavendicksaft
1-2 Schöpfkellen vom Pastawasser
Salz & Pfeffer

200g Pasta Deiner Wahl

1. Die feinen Sojaschnetzel in ausreichend Gemüsebrühe einige Minuten einweichen.
2. Zwiebel und Sellerie in etwas Olivenöl anbraten, kurz darauf Karotte und Knoblauch dazugeben und weiterbraten.
3. Tomatenmark, Gewürze und Loorbeerblatt unterrühren.
4. Die eingeweichten Sojaschentzel ohne die restliche Gemüsebrühe dazugeben (es muss nicht komplett ausgewrungen sein).
5. Die gestückelten Tomaten dazu geben, salzen und pfeffern und mit Balsamico und Agavendicksaft abschmecken.
6. Zuletzt gekochte Pasta mit 1-2 Schöpfkellen vom Pastawasser unterrühren, kurz einköcheln lassen und servieren.

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Einmal Wien im Schnelldurchlauf 😍 Ganz verrück

Einmal Wien im Schnelldurchlauf 😍 Ganz verrückt und kurzentschlossen habe ich gestern einen unglaublich schönen Tag in Wien verbracht. Bis zum Abend war ich ganz allein unterwegs, habe durch die Stadt geschlendert und einfach das Flair und die Zeit für mich genossen! ❤️☀️

#wien #einfachmalmachen #reisenmachtglücklich #reisen #auszeit #afba #foodblogger_de

Backen ist Liebe ❤ Auch im Sommer oder? Bleibt

Backen ist Liebe ❤ Auch im Sommer oder?

Bleibt bei dir bei den Temperaturen der Ofen kalt? Eigentlich zu schade... Denn genau jetzt schmecken Flammkuchen am Besten.

Bei diesem treffen die würzige Note von Ziegenkäse und sie milde Süße von Honig aufeinander. Es harmoniert so gut... Wem das mit dem Ziegenkäse zu weit geht, kann ihn durch Weichkäse ersetzen und wird damit genauso glücklich, versprochen.

Aber nun los... Das Rezept gibt es auf dem Blog und psssst: Es schmeckt am besten im Sonnenschein und mit netter Gesellschaft!

Anzeige | Wo wir schon bei angenehmer Gesellschaft sind… Tolles Bio Rapsöl und Rapshonig für dieses Rezept gibts bei meinen lieben Freunden von @koro_de. Auch viele andere leckere und gesunde Dinge kannst du dort finden und mit „juliane“ 5% auf deinen Einkauf sparen.

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Wo sind die Waffelfans?! 🥳 Heute gibts seit Ee

Wo sind die Waffelfans?! 🥳

Heute gibts seit Eeeeeeewigkeiten mal wieder ein Waffelrezept. Und nicht irgendeins... denn dieses kommt ohne Zucker und Butter aus. Ich mag es, weil es nicht so mächtig ist und man gleichzeitig Kalorien einsparen kann.

Schnell gehts außerdem. Die gebackenen Waffeln lassen sich einfrieren und können ganz easy im Toaster aufgebacken werden, wenn der kleine Hunger kommt.

Lasst es euch schmecken. ❤

Anzeige | Mein Raps- und Kokosöl ist von @koro_de. Wenn du Lust hast zu stöbern, dann kannst du mit dem Code "juliane" wie immer 5% sparen.

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Was ist deine liebste Beilage beim Grillen? Wenn

Was ist deine liebste Beilage beim Grillen?

Wenn du mal etwas neues, aber richtig schnelles und unkompliziertes, das trotzdem total lecker ist, ausprobieren willst, kommt dieses Knoblauch Pizzabrot wie gerufen. Ohne Hefe, ohne Wartezeit, trotzdem knusprig und unwiderstehlich.

Viel Spaß beim Nachbacken und Genießen - am Besten gemeinsam in geselliger Runde. ☀️🌴

Anzeige | P.S. Super Olivenöl gibts bei @koro_de. Das darf in keiner Küche fehlen. Mit „juliane“ wie immer 5% sparen.

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Pudding zum Frühstück! Das geht doch nicht?! Und

Pudding zum Frühstück! Das geht doch nicht?! Und ob das geht...

In Kombination mit Haferflocken wird daraus ein besonders cremiges Pudding Porridge, dass nicht nur super lecker, sondern auch vollwertig und sättigend ist. Perfekt für einen ausgewogenen Start in den Tag. Unbedingt ausprobieren 😇

Anzeige | Für alle Haferflocken Liebhaber gibts bei @koro_de einen großen Sack für den Vorrat. So gehen sie sicher nie aus! Mit „juliane“ wie immer 5% sparen!

#pudding #oats #porridge #rezept #frühstück #gesundfrühstücken #puddingoats #gesundeernährung #gesundessen #zuckerfrei #ausgewogenstattabgewogen #frühstücksideen #gesundundlecker #gesunderezepte

🍀Gewinnspiel🍀 Heute hab ich was für euch.

🍀Gewinnspiel🍀

Heute hab ich was für euch. Seit langer Zeit sind die Gewürze von @justspices meine treuen Begleiter in der Küche und ich weiß, einige von euch sind auch bereits Fans.

Als kleines Dankeschön dafür, dass ihr mich hier begleitet und unterstützt, habe ich ein kleines Just Spices Paket gepackt mit meinen Favoriten und neuen Produkten zum testen.

Einer von euch kann es gewinnen und das ganz einfach: Du bist Follower meines Kanals, hinterlässt einfach einen Kommentar welcher dein Just Spices Liebling ist und schon landest du im Lostopf. Ich lose am 11.06.22 aus und benachrichte den Gewinner/in 😊

Falls du selbst bestellen möchtest: Mit dem Code "justgeschmacksliebe" gibts das Avocado Topping gratis zu deiner Bestellung dazu.

#danke #justspices #gewinnspiel #verlosung #foodblogger_de #rezepte #kochen #gesunderezepte #gesundessen #justspicesrabattcode #justspicesgewürze

Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instragram. Die Auslosung erfolgt per Zufallsprinzip.

Bald ist es vorbei mit dem Rhabarber. Also schnell

Bald ist es vorbei mit dem Rhabarber. Also schnell nochmal ab in den Ofen damit... Wenn dir schon die Ideen ausgehen, sind diese Zimtschnecken mit Rhabarberfüllung vielleicht genau das Richtige...

Bei der Süße habe ich etwas experimentiert mit dem Dattelzucker von @koro_de. Er kommt von Aussehen und Konsistenz braunem Zucker sehr nah, wird aber aus 100% Datteln hergestellt, die getrocknet und feingemahlen werden. Der Geschmack ist weicher, fruchtig-karamellig und die Süße dezenter als bei herkömmlichem Zucker. Größter Pluspunkt ist aber die Nährstoffzusammensetzung: 11g Ballaststoffe auf 100g können sich sehen lassen. Dattelsüße eignet sich toll zum Backen und kann durchaus mit anderen Zuckeralternativen mithalten.

Anzeige | Wie immer kannst du mit "juliane" 5% bei @koro_de sparen, falls du Lust hast was neues auszuprobieren oder einfach deine Vorräte aufzufüllen 😉

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