Kategorie: Rezepte

Kräutertage | Tag 14 | Kartoffelsuppe mit Lachs & Dill

Frances von Carry on Cooking trifft den Dill. Frances ist Ende Zwanzig und liebt gutes, unkompliziertes Essen. Aus diesem Grund hat sie im September 2016 angefangen, ihre Rezepte aufzuschreiben und die Kochresultate zu fotografieren. So entstand ihr Blog Carry on Cooking, eine kleine kulinarische Welt, in der Frances ihre Leser mit Inspirationen zum Kochen…

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Kräutertage | Tag 13 | Gelbe Beete Carpaccio mit Kresse-Dressing und Cranberry-Nuss Topping

Heike trifft die Kresse. Ein Gastbeitrag. Ich möchte euch heute die liebe Heike vorstellen, die zu meinem Bloggerevent „Kräutertage“ die Patenschaft für die Kresse übernommen hat. Heike fasziniert mich besonders weil ihre unglaublich schönen Fotos so besonders herausstechen und eine wunderbare Handschrift tragen. Sie hat Grafikdesign studiert und bereits während des Studium begonnen…

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Kräutertage | Tag 12 | Low Carb Käsekuchen mit Erdbeeren und Basilikum

Evelyn von Evelyn im Tortenland trifft den Basilikum. Besuchst du den Blog von Evelyn, tauchst du ein in ihre wunderbar kunterbunte Welt der Torten und Kuchen. Evelyn im Tortenland ist ein Backblog mit viel Leidenschaft für ausgefallende Motivtorten. Evelyn ist Saarländerin, die ihre Liebe zum Backen und Dekorieren von Torten vor 3 Jahren entdeckte…

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Kräutertage | Tag 7 | Fluffiges Focaccia mit Thymian

Geschmacksliebe trifft den Thymian. Focaccia ist ein italienisches Fladenbrot aus Hefeteig, das vor dem Backen mit Olivenöl, Meersalz und Kräutern belegt wird. Die Ursprünge reichen bis ins Altertum zurück, von wo es über die Jahre hin zu einem traditionellen Teil des italienischen Frühstücks wurde. Heute hat sich Focaccia in der modernen Küche aber…

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Kräutertage | Tag 6 | Kartoffelsuppe mit Majoran und Äpfeln

Viktoria von Eine Portion Glück trifft den Majoran. In den heutigen Tagen sind viele von uns ständig auf der Suche nach dem ganz großen Glück. Häufig definiert durch einen tollen Job, Statussymbole, teure Reisen und dem perfekten Leben schlechthin, streben wir Menschen nach Perfektion. Alles erreichen, immer funktionen, alles planen und erfolgreich sein….

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Kräutertage | Tag 4 | Möhren-Muffins mit Anisstreuseln

Elena von La Crema Patisserie trifft den Anis. Als talentierte Bäckerin präsentiert Elena himmlische Kreationen auf ihrem Blog. La Crema Patisserie bietet eine tolle Sammlung an süßen Leckereien, von Muffins über Torten hin zu Pancakes oder Keksen. Die Rezepte entwickelt Elena meist Abends nach einem langen Arbeits- oder Unitag in ihrer Berliner Wohnung. Die Studentin…

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