Schneller Rotkohl Salat ohne Schnippeln. Wir alle kennen und lieben den Rotkohl wohl vor allem als Beilage zu deftigen Speisen. Heute schenken wir ihm mit einem Rotkohl Salat besondere Aufmerksamkeit, weil er nicht nur äußerst wandlungsfähig, sondern auch richtig gesund ist. Warum ist der Rotkohl so gesund? Das rote Kohlgemüse ist ein typisch…