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Kräutertage

Kräutertage | Tag 13 | Gelbe Beete Carpaccio mit Kresse-Dressing und Cranberry-Nuss Topping

Heike trifft die Kresse. Ein Gastbeitrag. Ich möchte euch heute die liebe Heike vorstellen, die zu meinem Bloggerevent „Kräutertage“ die Patenschaft für die Kresse übernommen hat. Heike fasziniert mich besonders weil ihre unglaublich schönen Fotos so besonders herausstechen und eine wunderbare Handschrift tragen. Sie hat […]

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Kräutertage | Tag 3 | Sous-Vide gegarte Seeteufelbäckchen mit Estragon-Pesto und Erbsen-Espuma

Nina von Nina kocht trifft den Estragon. Schauen wir uns bei der lieben Nina um, so treffen wir auf einen einfallsreichen Blog voll gepackt mit außergewöhnlichen Rezepten und Mut zur Kreativität. Nina kocht ist nicht nur eine Sammlung voll leckerer Ideen zum Kochen und Backen, sondern […]

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Kräutertage | Tag 2 | Schnittlauchbiskuitroulade mit Lachs und Oberskren

Tina von Quintessenz trifft den Schnittlauch. Besucht man den Blog QuintESSENz der lieben Tina so öffnet sie die Tür in ihre Küche voll süßer und salziger Leckereien. Die selbst erklärte Lebenskünstlerin aus Wien verzaubert jedoch nicht nur mit kreativen, gesunden Rezepten, sondern einer persönlichen Note, […]

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