Monat: April 2018

Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Basilikum

Eine heißgeliebte Beilage zum Grillen. Pünktlich zur Frühlingszeit wird allerorts der Grill herausgeholt und auch bei uns ist dies eine wunderbare Tradition. Ich liebe es, gemeinsam im Freien zu sitzen, die ersten Sonnenstrahlen zu tanken und ganz nebenbei auch das herrliche Grillgut zu genießen. Das es beim Grillen nicht nur schwer und fettig…

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Carrot Cake mit Frischkäse-Frosting

Nicht nur an Ostern eine besondere Leckerei. Rund um die Osterzeit wimmelt es in der Bloggerwelt gerade zu vor Möhrenkuchen – einer schöner als der andere. Möhrenkuchen sind besonders saftig, mit fruchtiger Süße. Sie funktionieren prima als Rührkuchen in Kastenform oder als hübsche Torte auf der Ostertafel. Möhrchen und Ostern passen natürlich prima zusammen…

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Kräutertage | Tag 17 | Schokoladenkuchen mit Pfefferminze

Delilah von Fond of Flavour trifft die Pfefferminze. Delilahs Blog ist eine wunderbare Welt des Backens und süßen Leckereien. Die 20-Jährige teilt auf ihrem Blog Fond of Flavour ihre kreativen Rezepte, liebevoll gestaltet und in schöne Fotos verpackt. Delilahs Blog ist zweisprachig, wie sie selbst auch. Die Halb-Engländerin lebt seit einiger Zeit vegan…

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Kräutertage | Tag 14 | Kartoffelsuppe mit Lachs & Dill

Frances von Carry on Cooking trifft den Dill. Frances ist Ende Zwanzig und liebt gutes, unkompliziertes Essen. Aus diesem Grund hat sie im September 2016 angefangen, ihre Rezepte aufzuschreiben und die Kochresultate zu fotografieren. So entstand ihr Blog Carry on Cooking, eine kleine kulinarische Welt, in der Frances ihre Leser mit Inspirationen zum Kochen…

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Kräutertage | Tag 13 | Gelbe Beete Carpaccio mit Kresse-Dressing und Cranberry-Nuss Topping

Heike trifft die Kresse. Ein Gastbeitrag. Ich möchte euch heute die liebe Heike vorstellen, die zu meinem Bloggerevent „Kräutertage“ die Patenschaft für die Kresse übernommen hat. Heike fasziniert mich besonders weil ihre unglaublich schönen Fotos so besonders herausstechen und eine wunderbare Handschrift tragen. Sie hat Grafikdesign studiert und bereits während des Studium begonnen…

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