Kategorie: Backen & Naschen

Inas Heidelbeerkuchen mit Streuseln

Große Heidelbeerkuchen-Liebe. Ina ist zu Gast und bringt uns Heidelbeeren, Pudding und Streusel mit – lecker! Erst vor kurzen war die liebe Laura zu Gast. Ihre schnelle Spargelquiche kam so super bei euch an. Ich freue mich total, dass ich einen weiteren tollen Besucher und einenleckeren Heidelbeerkuchen für organisieren konnte. Herzlich Willkommen liebe…

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Rhabarber Erdbeer Vanille Likör

Rhabarber in Hülle und Fülle. Die Rhabarber Saison neigt sich dem Ende und vielleicht gehen dir schon die Ideen aus, was du damit anstellen sollst. Um ehrlich zu sein, war ich lange Zeit nicht der größte Fan des sauren Gemüses aber mittlerweile habe ich Gefallen daran gefunden – besonders wenn Rhabarber Likör ins…

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Himbeerpralinen mit Schokolade & Frischkäsefüllung

Valentinstag – Freund oder Feind? Heute gibt es Himbeerpralinen, denn es sind nur noch wenige Tage und da ist er wieder, der Valentinstag. Von vielen geliebt, von vielleicht genau so vielen gehasst. Geliebt von den zahlreichen Blumenhändlern die nächste Woche in den Startlöchern stehen, den Pralinenherstellern und Schmuckgeschäften. Gehasst von allen Singles und…

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Vegane Schoko-Nuss-Creme

Kleine Geschenke aus der Küche erhalten die Freundschaft – Vegane Schoko-Nuss-Creme. Ganz ehrlich… Wie knapp vor Weihnachten hattest du in diesem Jahr alle Geschenke beisammen? Bist du eher gut organisiert und vorbereitet oder erledigst du deine Besorgungen eher auf den letzten Drücker? In diesem Jahr habe ich mich bewusst dafür entschieden, deutlich weniger…

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Himbeertorte mit Quarkcreme

Himbeertorte – Es wird fruchtig! Bevor sich die Himbeersaison so gänzlich dem Ende neigt, komme ich nun mal eben noch mit einem schnellen Rezept um die Ecke. Wieso so spät? Zumal die Himbeertorte schon am Muttertag entstand und fotografiert wurde… Vielleicht ist es dir aufgefallen, vielleicht auch nicht. Ich habe in den vergangenen…

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No Bake Erdbeer-Cheesecake

Kuchen ohne Backen. Erdbeer-Cheesecake aus dem Kühlschrank. Die Erdbeersaison hat begonnen! Unweigerlich wissen wir: Der Sommer steht vor der Tür. Wenn die Temperaturen steigen oder wie im letzten Jahr unerträglich heiß werden, haben Kuchenliebhaber ein Problem. Mit Erdbeer-Cheesecake ohne Backen lässt sich das allerdings ganz leicht ändern. Wenn der Kuchen direkt aus dem…

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