Meal Prep für ein gesundes Frühstück. Was sind Overnight Oats eigentlich? Hinter dem leicht hip angehauchten Begriff „Overnight Oats“, versteckt sich eine kleine Haferflocken Mahlzeit, die auf besondere Art zubereitet wird. Haferflocken werden dabei in Flüssigkeit eingelegt und über Nacht (overnight) in den Kühlschrank gestellt. Die Flocken quellen so auf, werden cremig und…
Zutat: Himbeeren
Himbeerpralinen mit Schokolade & Frischkäsefüllung
Valentinstag – Freund oder Feind? Heute gibt es Himbeerpralinen, denn es sind nur noch wenige Tage und da ist er wieder, der Valentinstag. Von vielen geliebt, von vielleicht genau so vielen gehasst. Geliebt von den zahlreichen Blumenhändlern die nächste Woche in den Startlöchern stehen, den Pralinenherstellern und Schmuckgeschäften. Gehasst von allen Singles und…
Himbeertorte mit Quarkcreme
Himbeertorte – Es wird fruchtig! Bevor sich die Himbeersaison so gänzlich dem Ende neigt, komme ich nun mal eben noch mit einem schnellen Rezept um die Ecke. Wieso so spät? Zumal die Himbeertorte schon am Muttertag entstand und fotografiert wurde… Vielleicht ist es dir aufgefallen, vielleicht auch nicht. Ich habe in den vergangenen…
