Vollkorn-Kokosmakronen

Startschuss für die Plätzchensaison. Gefühlt bin ich dieses Jahr schon zu spät dran mit dem Backen. In den sozialen Medien lachen mich bereits seit zwei Wochen Fotos, Beiträge und Rezepte von herrlichen Weihnachtsplätzchen an. Es rieselt Puderzucker oder gehobelte Schokolade, dazu dampfen Teetassen, die Kerzen […]

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Herbstliches Porridge

Mit einem warmen Frühstück in den Tag starten. Noch vor einigen Jahren war ich ein richtiger Frühstücksmuffel. Aufstehen kurz vor knapp, schnell unter die Dusche, Anziehen, Make Up, Autoschlüssel schnappen und aus dem Haus flitzen. Später gab es den ersten Kaffee im Büro und noch […]

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