Kategorie: Glutenfreies

Himbeerpralinen mit Schokolade & Frischkäsefüllung

Valentinstag – Freund oder Feind? Heute gibt es Himbeerpralinen, denn es sind nur noch wenige Tage und da ist er wieder, der Valentinstag. Von vielen geliebt, von vielleicht genau so vielen gehasst. Geliebt von den zahlreichen Blumenhändlern die nächste Woche in den Startlöchern stehen, den Pralinenherstellern und Schmuckgeschäften. Gehasst von allen Singles und…

Read More

Vegane Schoko-Nuss-Creme

Kleine Geschenke aus der Küche erhalten die Freundschaft – Vegane Schoko-Nuss-Creme. Ganz ehrlich… Wie knapp vor Weihnachten hattest du in diesem Jahr alle Geschenke beisammen? Bist du eher gut organisiert und vorbereitet oder erledigst du deine Besorgungen eher auf den letzten Drücker? In diesem Jahr habe ich mich bewusst dafür entschieden, deutlich weniger…

Read More

Lasagnesuppe

Lasagnesuppe – Nicht nur richtiges Soulfood, sondern auch perfekt für Gäste. Bevor erst kürzlich die Idee für diese Lasagnesuppe entstand, habe ich gegrübelt und stundenlang meine Kochbücher gewälzt. Der Anlass war ein schöner: Ich hatte meine Familie zum Abendessen eingeladen. Recht schnell kommen so um die 12 Gäste zusammen und ich freue mich…

Read More

Himbeertorte mit Quarkcreme

Himbeertorte – Es wird fruchtig! Bevor sich die Himbeersaison so gänzlich dem Ende neigt, komme ich nun mal eben noch mit einem schnellen Rezept um die Ecke. Wieso so spät? Zumal die Himbeertorte schon am Muttertag entstand und fotografiert wurde… Vielleicht ist es dir aufgefallen, vielleicht auch nicht. Ich habe in den vergangenen…

Read More

No Bake Erdbeer-Cheesecake

Kuchen ohne Backen. Erdbeer-Cheesecake aus dem Kühlschrank. Die Erdbeersaison hat begonnen! Unweigerlich wissen wir: Der Sommer steht vor der Tür. Wenn die Temperaturen steigen oder wie im letzten Jahr unerträglich heiß werden, haben Kuchenliebhaber ein Problem. Mit Erdbeer-Cheesecake ohne Backen lässt sich das allerdings ganz leicht ändern. Wenn der Kuchen direkt aus dem…

Read More

Cremiger Joghurt-Milchreis

Lieblingsessen aus der Kindheit und ein Herzensprojekt – Die Arche. Blogger unterstützen das Kinderprojekt DIE ARCHE. Werbung mit Herz in guter Sache für Die Arche. | Was verbindest du mit deiner Kindheit? Denkst du auch an das Lieblingsessen von Mama zurück, die Leckerein bei Oma und reichgedeckte Tische zu Familienfeiern? Uns geht es…

Read More